活动时间
不适用
总时间
45分钟
服务:8

这些是安东尼·伯恩在感恩节供应的培根球芽甘蓝。Slideshow: 更多布鲁塞尔食谱188bet官网

如何制作

步骤1

在一个很大的平底锅里,把培根和1/4杯水混合,然后用文火炖。用中高温烹饪,偶尔搅拌,直到脂肪变硬,培根丁变褐,大约7分钟。用有槽的勺子,把熏肉放到纸巾上沥干。

步骤2

把锅里除了3汤匙的脂肪倒出来。加入球芽甘蓝,加盐调味。中火烹饪,偶尔搅拌,直到褐变,大约10分钟。加1/3杯水煮熟,偶尔搅拌,直到球芽甘蓝变嫩,8到10分钟。加上棕色培根,黄油、柠檬汁和厨师,辗转反侧直到炎热,大约3分钟。加盐和胡椒调味后食用。

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