伊娃科连科
活动时间
不适用
总时间
30分钟
发球:6比8

这个来自巴拉诺厨师阿尔伯特·迪·梅格里奥的桑格里亚从烤到完全焦糖化的水果中得到一种微妙的烟熏味。随意使用这个食谱作为模板:将烤桃子与新鲜罗勒搭配,或将烤西瓜与黄瓜片和薄荷搭配。Slideshow:更多桑格里亚食谱188bet官网

如何制作

步骤1

在一个小罐子里,将红糖和白葡萄酒与1/2杯水混合,然后用文火炖,搅拌,直到糖溶解。将4颗草莓切成丁,和切碎的大黄和香草豆一起加入糖浆中。煮至大黄变软。4分钟。把糖浆转移到耐热碗里,加入柠檬马鞭草。让凉爽,然后冷藏至完全冷却,大约45分钟。把糖浆通过放在碗上的细筛过滤,压在固体上。

步骤2

点燃烤架。把剩下的草莓穿在烤肉串上,用中高温烤至略焦。大约5分钟。完全冷却,然后把草莓纵向切成两半。

步骤3

在投手,将大黄糖浆与一半烤草莓和普罗赛克混合。把圣杯放在冰上端上,用剩下的烤草莓装饰,柠檬马鞭草和烤大黄茎,如果使用。

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