康普洛斯
活动时间
30分钟
总时间
1小时
服务:10

做这些下一级土豆,食品与葡萄酒Justin Chapple先泡新鲜的迷迭香,鼠尾草和大蒜加上牛奶和奶油,然后把这种芳香的混合物折叠成煮土豆和土豆泥。为了让他们更难以抗拒,他在土豆泥上刷上黄油,然后在上菜前烤好。在上面做一个清脆可口的土豆皮。 Slideshow: 更多土豆泥食谱188bet官网

如何制作

步骤1

在一个中等大小的平底锅里,混合奶油,牛奶和2块黄油加迷迭香,鼠尾草和大蒜,然后放进文火炖。从高温中移开,浸泡15分钟,然后扔掉迷迭香,鼠尾草和大蒜。

步骤2

与此同时,在一个大罐子里,用水把土豆盖上,煮开。加一大口盐,用中火煨至软。大约20分钟。排水井然后把土豆穿过一个稻米放到锅里。加入奶油混合物,用盐和胡椒粉充分调味。

步骤3

点燃烤肉机,把烤架放在离火8英寸的地方。将土豆刮入12英寸的圆形隔爆锅或烤盘(2英寸深),然后,用勺子,装饰性地旋转顶部。轻轻地刷上融化的黄油。烤8分钟左右,直到顶部变成褐色。趁热打热。

先行

土豆泥可以通过步骤2制备,然后冷藏一整夜。在刮入烤盘并烘烤之前,轻轻地重新加热。

你可能喜欢