格雷戈杜普雷
活动时间
不适用
总时间
35分钟
服务:做两打沙拉

这些小楔子涂上一层奶油,凤尾鱼包装敷料,在松脆的潘科河中疏浚,让它们很容易用手吃。或者,你可以把调料和面包屑放在生菜楔形物旁边,便于浸泡。

如何制作

步骤1

混合蛋黄酱,凤尾鱼,奶酪,醋,芥末,以及食品加工机中的大蒜;加工直至光滑,大约45秒,根据需要停下来刮擦侧面。将混合物转移到碗中;用盐和胡椒调味。冷藏,裸露的直到准备好使用。

步骤2

把橄榄油放在一个中等大小的平底锅里,在中等大小的锅里加热,直到发出微光。大约2分30秒。添加潘科;厨师,偶尔搅拌,直到浅棕色,大约5分钟。用盐和胡椒调味。转移到一个小烤盘上;冷却10分钟。加入香葱和柠檬皮。

步骤3

用小的刮刀,把凤尾鱼酱涂在生菜的切边上。在panko混合物中疏浚。转移到盘子或木板上,发球。

先行

将敷料存放在密封容器中,放入冰箱5天。

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