Con Poulos
活动时间
不适用
总时间
50分钟
服务:4

甜胡萝卜和杏仁酱增加了额外的风味,丰富了美味的贻贝烹饪汤。波士顿精选牡蛎酒吧的厨师迈克尔·塞帕非常喜欢这道菜。Slideshow:更多的贻贝食谱188bet官网

如何制作

步骤1

预热烤箱至425度。在一个大的平底锅里,加热橄榄油。加入胡萝卜和甜椒,用中火烹制。偶尔搅拌,直到浅棕色,大约8分钟。拌入葱片和西红柿。把蔬菜放在烤箱里烤至嫩,大约10分钟。

步骤2

把蔬菜刮进食品加工机。加上杏仁,醋和青春痘,搅拌成糊状直到光滑。用盐给罗密斯科调味。

步骤3

在搪瓷铸铁砂锅里,融化黄油。将保留的葱叶切成薄片,放入砂锅中。中火烹调,搅拌,直到软化,1分钟。加上贻贝,腔静脉蛤蜊汁,奶油和1/2杯胡萝卜罗密斯科,用文火炖。盖上盖子煮到贻贝打开,大约3分钟。丢弃没有打开的。加盐调味,拌入欧芹。把贻贝和烤面包和剩下的罗密斯科一起端上桌。

先行

烤胡萝卜可以冷藏2天。

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