克里斯托弗Testani
有效时间
20分钟
总时间
1小时20分钟
收益率
服务:6

正面虾是一个受大众欢迎的核心,但是很容易烧煮和痛苦皮表。使它更容易,盐水生虾在泥泞的海盐和小苏打的解决方案。碱性小苏打的pH值虾,稍作修改使其丰满多汁的龙虾和抵抗的干戈。盐水也导致肉拉离壳,烹饪,所以你把所有借壳虾的味道没有麻烦。

如何使它

步骤1

结合8杯水,盐,和小苏打在一个大碗里,,搅拌至溶解盐和小苏打和水是明确的,1分钟和30秒。添加虾和冰。冷却1小时。删除从盐水虾,和拍干。丢弃盐水。冷冻虾,直到准备做饭,1小时。

步骤2

预热烤箱至400°F。把虾油和黑胡椒粉,和扩散层大边的烤盘。入预热的烤箱烤,直到头是不透明的,约12分钟。转移到一个磁盘,,即可食用。

笔记

试试这个方法与任何大小虾煮熟。

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