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服务:4

Ludo Lefebvre分享了他制作经典法国牛排鞑靼的简易食谱,配薯片、波士顿生菜沙拉。为了逐步演示如何制作这个食谱,看见这个视频. Slideshow: 更多牛排食谱188bet官网

如何制作

步骤1,使贝夫酒石制成:

切肉;一定要把神经切断。你也可以让你的肉店老板这么做。然后切别墅用刀子而不是磨床,小方块肉。

步骤2

把葱剁碎,雀跃,龙蒿和切片玉米角。在沙拉碗里混合芥末,塔巴斯科,伍斯特郡酱番茄酱,橄榄油,盐和胡椒。这真的取决于你如何平衡调味汁你喜欢它。你可以放或多或少塔巴斯科,芥末。相信自己的品味。

步骤3

加入肉,轻轻搅拌,然后加入葱,雀跃,龙舌兰和马槟榔。把鸡蛋打碎,把蛋黄放在不同的容器里。

步骤4 BREAD:

用烤炉或烤面包机烤面包。

第5步:萨拉德:

用柠檬调味波士顿莴苣,橄榄油,盐和胡椒适合你的口味。

步骤6:服务:

放一大份酒石,撒一些脆洋葱,加入蛋黄。分碗上色拉,把酒石和烤面包一起吃。

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