凯茜特兰

如果没有大量的咖啡因,你不可能成为美国增长最快的城市之一,但是这种产品有什么好处吗?

戴维兰德尔
12月20日更新,二千零一十八

美国人正在行动,那里没有秘密,这是我们的事情,这几天,我们很多人都会得克萨斯州.选择一个大城市,它在成长,很可能是两位数,也是;你知道吗,例如,达拉斯沃思堡近年来发展如此之快,现在是全国第四大城市,就在后面纽约洛杉矶芝加哥

到这里来,你会看到一切都在下降;达拉斯现在大了,真大,它似乎永远不会停止增加,感觉这个地方移动的更快,比以往任何时候都更匆忙,而且,谁知道呢,也许只是巧合,但可能是所有的咖啡?那么多的烤炉,这么多咖啡馆,如果你想好好潜水,感受一下,好的是,你需要时间,你需要耐心。

时间,因为达拉斯是个大城市。耐心,因为,就像现在许多美国城市一样,当你突然面临比以往更多的选择时,很多都不是特别好。热情和抱负,他们无处不在。真正的人才,这很难追踪。

在为期两周的访问中,我一个接一个地遇到了烤面包机,他们中的许多人做了扎实的工作,其他人做得很好,变得越来越好,这是令人鼓舞的。很多咖啡店没那么鼓舞人心,整天都在咖啡馆和浓缩咖啡吧,他们更关心自己做的其他事情,或者他们提供的气氛,比真正的咖啡还要贵。有些人似乎根本不在乎,根据他们提供的服务。有几次我觉得我旅行了大约五次,金博宝网址开户有时十年前。

如实地说,达拉斯咖啡店目前唯一的问题就是价格,通常你会在这个国家找到一些最高的。公平的贸易和公平的工资确实是很好的事情,但如果你花一整美元买一杯浓缩咖啡,而不是在咖啡一直都很好的城市里买,我在不止一家推荐商店遇到的情况,你期望最好的,在达拉斯,你不总是明白的。在无数次的射击命令中,大多数人都健忘了,有时会变得不可饮用;酸的,草率的,最好离开去死。

总而言之:达拉斯可能领先于其他许多城市,但是咖啡还有一些补充。令人高兴的是,当我们等待的时候,你应该去一些很好的地方,我在这里选了几个。我预计在未来一两年内,这个名单将会有很大的发展,更不用说长得更长了。这里有太多的热情和天赋。会发生的。

戴维斯街浓缩咖啡

在全镇的餐馆和咖啡馆里找到的,橡树崖咖啡烘焙店把帽子挂在橡树崖附近一个特别流行的商业街区上,在城市的另一边,没有什么感觉像是大多数人曾经想到的、头发整齐的达拉斯,达拉斯仍然存在,在三一河的另一边。这家充满热情、注重源头的烘焙公司与该市最好的咖啡馆之一共享空间,一个坚固而漂亮的空间,有两台手工浓缩咖啡机。浓缩咖啡很不错,但是Chemex酿造的咖啡就在那里,到了你不会太在意他们边界的地步,痴迷于没有纸杯规则。(他们会告诉你,纸会破坏咖啡的味道,外卖订单用粗麻布包裹的玻璃罐提供,付2美元定金。)这里有很好的咖啡店食物,干杯之类的,他们自己做巧克力,您可以在柜台自由取样;甚至还有一家内部面包店,坦白面包你可以在特定的日子拿面包回家。有些地方,你顺便过来喝杯卡布奇诺。这个地方就像一个活动。

高贵的郊狼咖啡烘焙机

这一相对较小的行动正在成为一股值得考虑的力量,获得两个美食奖肯定有帮助。在他们最好的时候,咖啡是德州最好的,让店主凯文和玛塔•斯普拉格成为2018年各州最佳咖啡榜单上的一员。再一次,这里有一家温馨的现代化商店和一家高档的烘焙厂,不过规模稍微小一点。一个典型的偏僻地点(10月,德克萨斯州博览会是在居住,就在街区的尽头)让您体验到一种成熟的购物体验,也许对某些口味来说有点非正式。一旦一个咖啡师出现在柜台上,例如,你会在城里找到一些最稳定的浓缩咖啡饮料,如果你下次去达拉斯的时候停在一家商店,一定要停在这里。在炎热的一天,顺便说一句,高贵的郊狼的冷饮就是这样。

State Street咖啡

现在这个地区最流行的烤炉之一是新咖啡,你会发现他们的产品遍布全城;直到最近,然而,在和郊区一个小得多的烤炉合并后,那本小说是一家真正的旗舰咖啡馆,如果你这样做,那就太好了,否则就不怎么样了。在一个相当不起眼的住宅区酒吧自然采光的角落里,一个小小的柜台似乎不是一个追求卓越的场所,但是咖啡专家/顾问Mike Metendorf的装束很简单,一个他在演出间隙的地方,不仅是该市最好的小说产品样本地之一,在这里你也可以找到达拉斯最好的咖啡。寻找更大的未来,Metendorf计划在2019年推出自己的烘焙业务,再加上一个合适的咖啡馆,在正在发生的主教艺术区。

全城公鸡

曾经只是一个烘焙厂,现在,一个文明的人在市中心南部的一个新兴地带徘徊,随着时间的推移,迈克尔和克里斯·怀亚特的适度经营逐渐发展成为达拉斯最令人愉快的商店之一,让你轻松进入早晨。豆,在非常环保的洛林烤的(就是那种闪亮的东西,从柜台走过去,来自一个不太典型的地方的令人印象深刻的花名册,包括也门。