安东尼更好的

包括第一次看百福的盛宴的七条鱼。。

安迪•王
11月29日,2018年

鉴于其炫目的位置的国际化的核心,,百福拉斯维加斯知道它会走极端。这是一个David Chang操作,豪赌客可以点炸鸡半磅的鱼子酱烟熏鲑鱼籽(328美元,998美元的白鲟,1美元,488年黄金osetra)。整个烤鸡鸭,一般的小排骨,虾和龙虾和花白有六个龙虾尾和18虾天妇罗。。

百福拉斯维加斯喜欢世界各地的客人在一个盘子里。当我们第一次见到行政总厨肖恩国王今年早些时候,他告诉我们餐厅的蛤葡京娱乐场,一个庞大的菜,同时点头在意大利阿莱和粤语炒菜,让他高兴,因为这让他想起吃披萨。的风味和口感和香气的鲜美的菜给他同样的快乐他从一个伟大的切片。。

与新宴会的七个鱼类菜单福桃拉斯维加斯,国王发现新的方法来唤起味道的记忆而混合意大利和亚洲风味。当他告诉我们,一个新开的海鲜火锅是受ribollita但也有日本蟹味噌随着帝王蟹,黑色的鳕鱼,香肠,锅巴,它是有意义的。服务龙虾联邦铁路局米兰球迷发酵豆酱和shiso百福是另一个方法是专注于一个节日盛宴。。

百福的家庭式盛宴七鱼,供148美元每人前三个周六和周日然后从12月22日至12月31日还包括bing和uni面包。还有鸭肝慕斯,章鱼,之前和branzino ssam龙虾联邦铁路局米兰球迷和海鲜火锅。甜点是meringata黑焦糖糖,味噌,和苹果。。

在Jaleo。。。。

吉尔支付

only-in-Vegas餐饮盛宴,,何塞·安德烈斯'Jaleo从百福在世界性的楼上。这是唯一的前哨Jaleo的新菜单黑毛猪de Bellota专业的削减。这肉,从acorn-fed猪在萨拉曼卡,西班牙,就像牛排比其他任何猪肉我们过。菜单标题是甜的,烤的110美元pluma,珍贵的”羽毛”剪头的腰。即使是25美元的卤肉的脸颊(carilleras),季节性的蘑菇,尝起来像一个丰富的混合的白和红肉,迸出疯狂。。

Jaleo拉斯维加斯主厨Luis蒙特西诺斯知道黑毛猪de Bellota不同于任何其他的肉,所以他知道他需要25美元四个从腰是烤焦的炙烤和apple-mustard酱一起食用。85美元的“屠夫把裙子牛排”(画廊”)是烤,配烤番茄面包。因为这是一个Andres的餐厅,你可以考虑开始用餐与所谓的“穆塔可,”这是de Bellota黑毛猪火腿加上皇家osetra鱼子酱(25美元)。。

在红板。。。。

OGara比塞尔摄影

这一切说,最顶级的新美食体验国际化的可能红板,这是来自Jaleo沿着走廊。这个现代广东餐馆,这厨师Yip张10月开业,是帝王蟹春卷(19美元。88)和鱼子酱芋头泡芙和鹌鹑蛋(19美元。88)。鹅肝,增添了豪华的甜玉米浓汤(12美元。88)。炒龙虾(98美元。88)需要的东西除了中国风味与柠檬草和泰国的酱汁,提供了一个愉快的甜蜜。如果你想要北京烤鸭(118美元。88)或整个乳猪(288美元。88年),你应该预订。。

红板给上述金箔鱼子酱芋头泡芙。餐厅顶香,美味的牛肉炒饭黑松露(38美元。88)。VIP客人可能是铁板肉在床上的岩石。料,在你的饭,红板上的招牌菜。这是承认一个中国的传统,皇帝有红色板块由杰出的游客。世界有超过50个红色板块来自亚洲,欧洲,和世界其他地方。这些盘子可以追溯到1800年代。最小的板块近60岁。。

红板是一个同伴爪俱乐部高风险游戏大厅。尽管爪俱乐部是预留给的那种大的球员让百家乐投注的价格远远超过任何品尝菜单,红板是对公众开放。你不用打赌这里都红吃。只是预订。。

拉斯维加斯的国际化,3708年代。拉斯维加斯大街。,拉斯维加斯,877-893-2001

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