如果没有一个华丽的奥斯卡颁奖晚会是不完整的。甜点传播。

F&W编辑
6月13日更新,二千零一十七

从迷你芝士蛋糕到美味的椰子层蛋糕,这里有九种很棒的甜点,值得一个学院奖。

1。苦甜巧克力慕斯

一卷又大又甜的巧克力点缀着这美丽的,丰富的甜点。

2。迷你奶酪蛋糕配酒凝胶

山羊奶酪使质地变浅,使之成为美味、通风的迷你奶酪蛋糕。

三。冰淇淋糖果

在圣克鲁斯的佩妮冰淇淋店,加利福尼亚,肯德拉·贝克用焦糖冰激凌做她的骨架,上面有一个丝滑的巧克力外壳和片状海盐。他们是完美的,巧克力零食和看起来超级令人印象深刻。你可以用任何你喜欢的冰淇淋!

蒂娜·鲁普

选择你最喜欢的冰激凌来填满这些丝滑的巧克力外壳,上面撒上薄薄的海盐。

4。巧克力片浓缩咖啡蛋白酥皮

John Kernick

这些大的,脆而有嚼劲的蛋白酥皮加上足够的浓缩咖啡和苦乐参半的巧克力,以防止它们过于甜。

5。覆盆子猕猴桃

这些法国曲奇不仅美味可口,而且制作也非常简单。

6。巧克力奶油蛋糕

David Malosh

对于经典巧克力女主人杯蛋糕的更新版本,糕点厨师MindySegal在丰富的奶油馅中使用了睫毛膏。

7。六层西番莲椰饼

这巍峨甜点是由超湿层组成的,几乎像布丁一样的椰饼,涂上了浓烈的百香果凝乳,然后在上面放上生奶油和烤脆薄片椰子.食谱是黄辛西亚的,迪凯特的糕点厨师,格鲁吉亚。蛋糕看起来很吓人,但制作起来很容易:“只要把烤盘的每一层都拿出来拍打在一起就行了,”王说。

康普洛斯

这道“止步甜点”的特色是:一层超级湿润的椰子蛋糕,上面涂上一层浓烈的百香果凝乳,上面是鲜奶油和酥脆的烤椰子片。

8。朱古力忌廉巴芙

用蓬松的塔给奥斯卡派对的客人留下深刻印象,巧克力奶油泡芙。

9。咖啡朗姆酒

主厨Jacques P_pin口味松露,配料丰富,但他特别喜欢这个食谱中的咖啡朗姆酒组合。