格雷斯·帕里西
更新日期:2017年5月23日

千里香烤鸡腿

CyaQueles是一种烤制的墨西哥菜,通常用剩菜切碎的鸡肉、玉米饼和奶酪做成。这个版本用西红柿、玉米片、墨西哥辣椒和玉米片烤整条鸡腿。

食品和葡萄酒的高级配方开发人员,格雷斯帕里西,是一个测试厨房的超级明星。在这个系列中,她分享了一些她现在最喜欢做的食谱。188bet官网

一锅晚餐有点神奇,尤其是如果你不脏太多碗在准备。我最喜欢的食物是面包/面条/土豆泥,能吸收上面烤过的所有美味的脂肪和果汁。一个典型的例子是墨西哥式的砂锅,它把玉米粉饼和番茄丁、玉米粥、腌渍辣酱和香料混合在一起,并用辛辣的鸡腿加在上面。有些薯条会变得湿漉漉的,而另一些薯条则会变得超级时髦,但它们会被那些美味的鸡丁浸透。这让我想起了小时候我妈妈做的最美味的烤柠檬鸡腿。果汁真是美味极了,很少能上桌,因为我们几乎是为了把大块面包蘸进锅里而互相争斗。“巴格纳!”就像我妈妈说的。见配方

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