34蛋食谱早餐188bet官网和超越188bet博彩
绿鸡蛋配羊奶酪和烤甘蓝
华盛顿州奥卡斯岛上的Hogstone的木烤箱的F&W Bay Blackinton of Hogstone的木烤箱,只需几种谦卑的成分,将它们变成一个神奇的菜肴。案例分数:这种“绿色”鸡蛋,在干燥的羽衣甘油中煮沸和灰尘,然后在奶油芝麻菜系山羊奶酪上供应,并被脆皮烤羽衣甘蓝包围。它看起来像一个巢穴 - 像天堂一样味道。
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混合蔬菜和水煮鸡蛋、榛子和香料
在罗马的L'Arcangelo餐厅,主厨Arcangelo Dandini用时令中的野生蔬菜做了一道简单的沙拉。
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火腿松露炒蛋
光和蓬松,这些鸡蛋轻轻调味并慷慨地被新鲜的黑松露露滋养。对于完美的奶油,嫩咬,在它们设置之前将鸡蛋从热量中拉出;他们离开炉子后继续烹饪。
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荷包蛋用日光和玉米粥
大厨大卫·鲍利上菜鸡蛋EN科科特加上三份茴香泥、防晒油、玉米粥和Comté泡沫。家庭厨师可以把烤鸡蛋和奶酪玉米粥搭配在一起,让人联想到Bouley的玉米粥泡沫。
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牛排和鸡蛋本尼迪克特红葡萄酒荷兰省
经典的荷兰酱是用黄油、蛋黄和柠檬汁调制而成。在这里,尼尔·弗雷泽(Neal Fraser)在浓郁的酱汁中加入了红葡萄酒和波尔图葡萄酒,配上多汁的里脊牛排和水煮鸡蛋,味道非常鲜美。
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雪莉蘑菇配煎蛋吐司
辛迪·帕尔金用西班牙干雪莉·奥洛罗索(sherry Oloroso)炒蘑菇和洋葱,作为烤面包上煎蛋的绝佳配料。
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烤芦笋炒鸡蛋沙拉
Chef Mark Broadbent通过将烤芦笋,黄油炸的鸡蛋鸡蛋的顶部升级标准的柠檬树芝麻菜沙拉升级了标准的柠檬酸芝麻菜沙拉。
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炒鸡蛋和鳄梨早餐三明治188bet博彩
这个简单又令人满意的早餐三明治食谱需要美国奶酪,但加格188bet博彩鲁耶尔干酪或切达干酪同样美味。如果你没有英式松饼,可以用你最喜欢的吐司。加一点醋和辣酱是很好的补充。
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蘑菇玉米饼
厨师José Andrés制作的西班牙蘑菇煎蛋卷非常简单,是早午餐的必备菜肴。
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Stovetop芦笋frittata.
南希·西尔弗顿(Nancy Silverton)将鸡蛋轻轻烹调,然后在上面放上芦笋、火腿和奶油冻。因为弗里塔塔饼没有在烤箱里加热,所以最好在室温下浇头。另外,把它们放在锅附近,这样你可以在鸡蛋煮熟后快速工作。
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奎奴亚藜蛋碗用佩奇诺
烹饪书的作者梅丽莎·克拉克从这个藜麦碗里的凯撒沙拉中得到了灵感,这个碗里有一个柔软的溏心鸡蛋和一个柠檬奶酪调味汁。这是我们吃过的最好的碗之一。
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土豆泥华夫饼配松露蛋
Jen Pelka用土豆做了超级松脆美味的华夫饼干,然后在上面放上水煮鸡蛋和松露,这使它们成为早午餐的理想选择。
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波斯弗里特拉(Kuku Sibzamini)
新西兰果鸠sibzamini是弗里塔塔的波斯版本。切碎的胡萝卜、洋葱、西葫芦和土豆使其口感极佳,轻盈、通风,但令人非常满意,而藏红花则增添了独特的波斯风味。
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香酥芝士玉米煎饼配意大利香肠和鸡蛋
当Richard Chang是洛杉矶的托卡斯·拉雄塔卡车的厨师和所有者时,他用烧焦的奶酪卷炸玉米饼哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇这款版本对浓郁的黑豆和鸡蛋浓郁的牛油果为丰富。
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土豆卷配预先准备的荷包蛋
贾斯汀·查普写道:“在本尼迪克特鸡蛋中,脆土豆圆饼是一种有趣的、无麸质的英式松饼替代品。”“特级初榨橄榄油和黄油的混合给土豆带来了难以置信的味道,金黄色的脆皮为煮荷包蛋提供了最好的空间。”
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布洛克鸡蛋
在英国的布洛克赫斯特猪餐厅,厨师詹姆斯·戈尔丁用他的布洛克蛋玩经典的苏格兰蛋。布洛克蛋是将小鹌鹑蛋包在美味的火腿混合物中,然后油炸而成。
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意大利乳清干酪葱蛋馅饼
Ricotta从L.A. Chef Roxana Jullapat,额外的潮湿和光线上对蔬菜乳房进行这种变化。你想要挂在她的馅饼配方的优胜者上,用黄油和奶油芝士 - 它的片状,金色和清脆。
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红酒汁荷包蛋
浓郁的红酒酱汁为这些完美的水煮蛋增添了一丝法式奢华。
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弃有鸡蛋吐司
这是密西·罗宾斯主厨最喜欢的一种方法,可以把咸、辣、浓的馅料在松脆的一口中融合。罗宾斯通常会在她的牛角面包上配上botarga或金枪鱼籽,但她也推荐松露,甚至辣酱。
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西兰花牛油果沙拉配柠檬酱和荷比鸡蛋
安德里亚·斯洛内克写道:“春天是一个冷暖混合的季节,这种沙拉将所有这些都带到了生活中。”。“上菜时,将煮好的软鸡蛋和烤牛肉放在温暖的一面,而不是放在冷的一面,并在盘子上用一点艺术的闪光来做沙拉。然后我会告诉你倒一杯夏布利酒,享受这个春天的午餐或晚餐,随便你喜欢什么。”
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猪肉泰式煎蛋卷
“我第一次吃这种煎蛋卷是在泰国的街头,”纽约Pig & Khao餐厅的大厨利亚·科恩(Leah Cohen)说。“我从来没吃过炸鸡蛋,我很惊讶它既脆又嫩。我的思维被震撼了,我的法语培训教给我的慢速鸡蛋烹饪法完全颠覆了我的思维。”两个重要的窍门:把鸡蛋打匀,直到鸡蛋变轻,起泡,颜色均匀,确保油是热的。
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辣芝麻,培根和鸡蛋粥
根据龙葵厨师梅林的建议,我们在经典的米粥中加入了辣猪肉、奶油蛋黄和酥脆的芝麻。慢炖是它口感好的关键;根据需要调整温度,保持温和的气泡,使谷物柔软。
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咱'atar烤蛋
“在我十几岁的时候,我在以色列的一个集体农场度过了一个夏天,在我的第一个专业厨房工作,”盖尔·西蒙斯写道。“我被派去做早餐,爱上了乱哄哄、偷猎和油炸鸡蛋。今天,我的一个早午餐是樱桃番茄-胡椒混合烤鸡蛋,用地中海香料混合物za'atar调味。它总能唤起人们对那段神奇时光的美好188bet博彩回忆,你会发现下面的食谱。”
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鱼子酱顶部麦克风鸡蛋
佐治亚大学的人工养殖鲟鱼鱼子酱让传统的魔鬼蛋从传统变成了顶级。为他的南部取样器埃文·巴布(Evan Babb)采用了他母亲和祖母的经典食谱来做馅料,浇上一点橄榄汁会让馅料充满咸味。188bet官网
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欧芹鸡蛋面条
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日本卷煎蛋卷
使tamagoyaki,薄薄的煮熟的鸡蛋卷入一个精细煎蛋卷中。
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鸡蛋在百吉饼洞里
向煎锅添加水有助于均匀地煮鸡蛋而不燃烧百吉饼一半,导致缠绕在一个完全流动的蛋黄周围的轻烤百吉饼。咸味熏鲑鱼和奶油鳄梨咖啡般的早餐。188bet博彩
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墨西哥玉米煎饼配煎蛋和可提亚
在将番茄和洋葱加入红辣椒酱之前,先将其炭化,这是一种快速产生浓郁、慢熟风味的方法。切得很厚的新鲜玉米饼片可以吸收酱汁和流淌的蛋黄而不会浸湿。
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Boursin煎蛋卷
这款精美的基本煎蛋卷是旧金山Verjus的Chef Michael Tusk's FrenchlinedBaràvin菜单的睡眠者。对他对乳制品的热爱的致敬,可涂鸦的大蒜 - 草药奶酪丰富地融化到嫩蛋的乳脂中心。虽然它是美味且令人愉快的早餐,但这件煎蛋卷是最好的,一些脆弱的长棍面包,清脆的沙拉和一杯霞多188bet博彩丽。
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188bet博彩早餐鸡蛋杯配欧芹和蘑菇
这些非常优雅、美味的香草鸡蛋放在松饼锅里烤,所以很容易做几天的早餐或早午餐——或者为很多人做。188bet博彩把任何剩下的早餐鸡蛋杯夹在黄油,烤英国188bet博彩松饼或奶油蛋糕片之间。
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奶油芥末蛋挞
酸奶油在第戎和全谷物芥末中加入乳白色和全谷物芥末,用于亮度亮相柠檬汁。这种简单,奶油酱配对,带着轻盈的苦瓜和丰富的流鼻涕,适合美丽的早餐。188bet博彩尝试在烤的鲑鱼上剩下的酱汁。
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孜然香草炒蛋
作为一道传统的印度炒蛋菜,安第奇·布尔吉(AndeKi bhurji)在鸡蛋中加入了几乎等量的新鲜黄洋葱。当打好的鸡蛋煮熟时(直到它们完全凝固,但没有变成棕色),洋葱变甜变醇。在烤孜然籽、芫荽叶和新鲜绿辣椒的表面,这顿饭芳香可口,带有明显的植物香。
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Escarole Shakshuka.
在美味的酱汁中煮的鸡蛋加上丝质的、甜的埃斯卡罗莱和浓烈的羊奶,使鸡蛋更加鲜活。早餐或早午餐套餐中的美味佳肴,可与硬皮面包或吐司一起享用,以备湿透。188bet博彩
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鸡蛋Benny吐司
这个超级简单的鸡蛋本尼迪克特的秘密?玉米淀粉。它稳定在荷兰松的乳液,有助于防止酱汁在直接热量烹饪时脱落。比偷猎更容易,轻轻地蒸鸡蛋导致精致的白色和光滑,奶油蛋黄。