凯瑟琳·莱恩/盖蒂图片社

无论你是想找到一种完美的饮料,还是想建一个完整的家庭酒吧,这是最新的值得放在书架上的书。

丹·Q。道
二月06,二千零一十九
我们的编辑团队独立挑选和审查了我们的每一个产品。如果您使用包含的链接进行购买,我们可以赚取佣金。

如果你的新年决心包括省钱,学习新技能,或者多做些家庭娱乐,考虑学习如何摇动和搅动自己。鸡尾酒.虽然网上资源并不短缺,很好,老式书籍可以帮助将大量信息缩小到最基本的主题和最佳食谱。188bet官网从华丽的摄影颂歌到饮酒文化,再到简单的食谱书和指南,再到如何建造家庭酒吧的技巧,今天有10本新的鸡尾酒会开张。

鸡尾酒法典Alex Day尼克·福查尔德,大卫·卡普兰

三位明星竞拍纽约市的开拓者死亡公司发布了这部华丽而古怪的鸡尾酒集,同时也是一部优秀的咖啡桌谈话片。这本书确定了六种传统的“根”鸡尾酒,马提尼,戴奎里,边角线,威士忌海波,翻页为那些想扩展他们的饮料词汇表的人提供变体。对于经验丰富的酒保,188bet官网食谱中穿插了一些更先进的技巧,比如用木头或茶叶吸烟?-快速加压注入(把离心机放在手边!).

为此添加书签:六个“家谱图”可以帮助你在想喝点什么的时候找到一种新的饮料。类似的到一个老式的(P.27页)马提尼(P.85)或侧边条(P)。187)。也,关于常见柑橘类水果以及如何在饮料中使用它们的终极指南,请参阅第117页。

做你自己的酒保 作者:凯里·琼斯和约翰·麦卡锡

我们自己的大脑食品与葡萄酒酒柜轮盘赌菜谱大师,这很好玩,用户友好的指南确保即使是最优柔寡断的饮酒者也能在任何氛围下喝上完美的鸡尾酒,想要的口味,或者是场合。插图,流程图,各种快捷方式是导航选项的理想选择,菜谱从初级188bet官网到高级。

为此添加书签: 这本书中有很多,超级便捷的流程图,旨在帮助您为合适的场合选择合适的配方,不管你是在开派对(P.16页)举办早午餐(p.40页)或者只是需要一杯热饮来度过一个寒冷的夜晚。142页)。

开胃酒凯特·霍金斯

为异想天开的情人开胃酒,再看看这本关于那个时尚的历史和文化的翻页论文,通常是低ABV风格的餐前饮料。在学习如何制作自己的酒之前,请阅读所有关于开胃酒如何占领欧洲以及开胃酒的科学原因的文章,黑人,还有更多。

为此添加书签:对于这种随意和无忧无虑的饮酒方式,数以百计的开胃酒,各种各样的杏仁,利口酒,精神会让人头晕。在第33页,霍金斯提供了她在意大利最爱的名单,法国西班牙,和超越。

混音学的乐趣,加里·雷根修订和更新版

在这个被称为“鸡尾酒圣经”的15周年更新中,作家兼资深酒保Gary'Gaz'Regan添加了几十种新的配方,188bet官网随着对趋势和变化的洞察,这些趋势和变化定义了自2003年该书首次出版以来的鸡尾酒景观。

为此添加书签:一个鸡尾酒配方数据库现在是一打一毛钱,188bet官网但是里根,年轻酒保的长期导师,通过普遍适用的正念课程,捕捉酒店工作的哲学本质(p.80)和深思熟虑的沟通(P.85页)。

我只是来喝酒的 索瑟·蒂格

来自纽约以苦味为中心的酒吧AmoryAmargo的SotherTeague,这本期待已久的摘要读起来就像是一位亲爱的朋友教你如何制作鸡尾酒。蒂格,同时也是一位以喝酒为焦点的广播播客的作者和主持人。扬声器,带领读者进行一次通过食谱讲述的个人旅程,188bet官网与客人酒保聚光灯和侧边栏的提示和技巧。

为此添加书签:尽管这本书展示了蒂格在从威士忌到龙舌兰酒等各个品类中的多才多艺,毕竟,我们无法抗拒在第183页的Amari上标记突出部分,这些苦酒在很大程度上决定了他在酒吧里的遗产。

家庭酒吧作者:亨利·杰弗里斯

对于你一直拖延的家庭酒吧项目,请参考此光泽,英国饮料专家提供的256页文本亨利·杰弗里斯.了解如何在不落水的情况下购买入门级酒水系列,你可以用一个基本的设置来做什么鸡尾酒。这里有很多关注细节的地方,提供实用的玻璃器皿和冰块储存建议,确保您的吧台既美观又实用。

为此添加书签:在家里的酒吧里放东西是一回事,但是找到合适的橱柜,内阁,或者瓶架是另一种动物。在第86页,杰弗里斯在酒吧友好型家具加实用部分承担了这项艰巨的任务,最值得一提的照片,可能只是激发了整个家庭的改头换面,以酒的名义。

像女人一样喝酒作者:Kirsten Amann和Misty Kalkofen

这本食谱书封面上的女探险家说:“一次一杯地废除父权制。”其中包括75种现代鸡尾酒,由世界领先的女招待贡献。从奥运会运动员威尔玛·鲁道夫(Wilma Rudolph)到戴安娜王妃(Princess Diana)和前海军海豹突击队员克里斯汀·贝克(Kristin Beck),每一份食谱都向历史上一位非凡的女性致敬,这本引以为傲的不敬之书为及时出版女权主义提供了一种精神上的途径。

为此添加书签:第158页,找到一个由心爱的调酒比赛speedrack背后的女士们启发的潘趣配方。在这里,了解革命妇女只加快调酒竞争,为乳腺癌相关慈善机构筹集资金,在搅拌自己的同时,将Mezcal和Aperol与Luxardo Maraschino利口酒混合,梨泥还有酸橙和葡萄柚汁。

睡帽作者:卡拉·纽曼

不管你是在傍晚打电话还是在最后一个电话离开酒吧,你可能需要睡前喝一杯。输入睡帽。在本简明手册中,鸡尾酒会记者卡拉·纽曼提供了40多种结束夜晚的好方法,包括在大餐后舒缓胃部,在黑暗中用僵硬的吸管温暖灵魂。

为此添加书签:“太甜”对大多数喝鸡尾酒的人来说是个破坏协议的因素,应该是这样的。但如果做得正确,“甜蜜”不应该是个问题。从第90页开始,纽曼聚光灯呼出均衡的甜点鸡尾酒,包括一个改良的酸味杏仁和一个巧克力通心粉,搅拌在标准配方中的可可粉和巧克力苦味。甜美的梦,的确。

新朗姆酒 Bryce T.鲍尔

朗姆酒,还有更大的家族,包括rhum agricoles和cachacas,可能是一个很难定义的类别。毕竟,根据定义,朗姆酒可以在任何地方制造,使用甘蔗糖蜜或新鲜甘蔗汁。在这场醉酒的旅行中,金博宝网址开户获奖的饮料作家布莱斯T。鲍尔的《易读》用一把经典的朗姆酒鸡尾酒配方,打破了甘蔗烈酒在九个国家和四十个生产商之间的奇妙世界。188bet官网

为此添加书签:在你学习了朗姆酒的历史和生产之后,跳到第225页,查看不同朗姆酒品牌的综合指数——从百加得到盖伊山和扎卡帕——这让我们深入了解他们迷人的品牌历史和不同的饮酒应用。

全美鸡尾酒黛安·拉皮斯和安妮·佩克·戴维斯

现在你可以在每个主要城市找到制作精良的鸡尾酒,现在正是你在美国及其领土上畅饮的最佳时机。但是如果飞机票现在不在你的卡上,这本书展示了地区饮酒文化的亮点和当地的情况,这些地方孕育了一些美国最著名的鸡尾酒。

为此添加书签:东海岸和西海岸经常被认为是鸡尾酒的所有创新,但我们不要忘记天桥国家的独特风味和风格。在中西部地区潜水93)发现底特律传奇的最后一个词鸡尾酒;或者去美国西南部(P.119)启动一个温暖的天气圣达菲冷却器。

你可能喜欢