Justin Chapple通过本周剧集的枫树糖蜜草莓来通过他的食谱来散步我们的食谱疯狂天才:家庭版

经过布里奇特·哈林曼
3月30日,2021年3月30日
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薄煎饼和枫糖浆是一种经典组合。但在本周的剧集中疯狂天才:家庭版食品和葡萄酒烹饪总监大justin chapple为您提供了味道的推动斯派团启动器,一些草莓和糖蜜。最终结果?与枫树糖蜜草莓的酵母煎饼, 一个188bet博彩“与酸,甜蜜和痛苦的口味平衡。”

食谱受到斯特氏煎饼斯蒂芬妮·伊斯德的启发小山羊晚餐在芝加哥,这非常简单。只需陡峭的草莓,让煎饼面糊,瓢,翻转和服务。在40分钟内,您将有一个值得您的周末的展示膳食早午餐传播。阅读贾斯汀的提示和方法,然后跟上上面的视频。

与枫糖浆糖浆的酵母煎饼
信用卡:由Chelsea Zimmer Zimmer / Printing的Photos照片作者:Prissy Lee

开始浸泡混合物

Maple-Molasses草莓的底座从纯枫糖浆,未挤压的糖蜜,无盐的黄油和捏纯盐盐。将全部添加到大型平底锅上,并通过中煮,直至黄油熔化,混合物冒泡。

准备草莓

能够船体草莓与一个削减刀,但如果你想让你的工作更容易,试试这个疯狂天才justin的提示。你所需要的只是一个饮用的稻草 - 将其插入每个草莓的底部,然后向上推,直到顶部的船体弹出。

草莓已经忍受后,将它们分成两半或三分之一或季度,具体取决于尺寸,以及轻轻一点将它们加入鼓泡的糖蜜混合物中。关掉热量并盖上草莓,所以他们保持温暖。

制作煎饼面糊

用草莓完成,这是煎饼时间。您将首先将干燥的成分粉末,全小麦粉,砂糖,发酵粉和犹太盐 - 盐 - 在一个碗中搅拌在一起,以及潮湿的成分蛋,全脂牛奶,酸谷起动器,融化的植物黄油在另一个。然后,将湿成分混合物倒入干燥成分混合物中并搅拌直至刚结合。贾斯汀说,你不希望面糊是“完全光滑”,所以如果有几块团块,不要出汗。

翻转和服务

加热你的铸铁煎锅或者在中高浇筑,用黄油润滑,所以你的煎饼不会坚持。然后,舀取1/4杯或少许1/3杯杯子进入锅中,形成每个煎饼 - 贾斯汀说,在没有煎饼的情况下尽可能多地适合薄煎饼。将它们煮熟一分钟半到两分钟,直到泡沫出现在上面,然后,翻转它们并煮成另一分钟或两分钟。

完成的煎饼应该从锅里拿出金褐色。为了为他们服务,堆叠他们并倒在草莓上,一定要在每一口都有枫树 - 糖蜜草莓情况。

“我不知道该怎么办,但微笑,因为它是如此美味,”贾斯汀说,因为他给他们一个尝试。

得到食谱:枫树煎饼与枫树 - 糖蜜草莓