劳拉·爱德华兹

作者即将到来的食谱如何吃一个桃子吗股票的最终将享受这个夏天的味道。

伊丽莎白谢尔曼
08年5月,2018

桃子简单的水果:甜,软,和一个小馅饼,他们夏天的邀请,一个水果和一种体验。戴安娜亨利,即将到来的食谱》的作者如何吃一个桃子吗 (这是组织成一系列的三道菜的菜单,配合季节)赞赏简单的力量桃子更重要的是,她告诉你怎样吃这经典的核果。提示:这是比简单的更令人满意切割片。。

据亨利,,桃子最喜欢的玻璃麝香。她刚开始享受桃子这种方式访问意大利时在她二十出头,它卡住了。一天晚上吃晚饭时,亨利看着服务员给附近的一个表一碗桃子。食客切片水果本身,把大块的眼镜冷白葡萄酒在他们的桌子,让每个片腌几分钟前吃水果,”现在加入酒,喝着酒,现在充满了桃子。””

”这都是咬,[和]支付的小事情。关注葡萄酒。关注桃子,”她告诉美食与美酒。你不需要让它美妙的食物是复杂的。””

为了组装这个轻松在家甜点,首先,你需要知道如何购买正确的桃子吗。亨利喜欢桃子,通常选择那些有“脸红”因为他们看起来更漂亮的玻璃。

”你可能会认为颜色的味道。这不是真的,”她说。”桃子,你需要闻到附近,你可以按下它的茎已附加到树上。觉得在那儿——应该稍软。””

接下来,你需要寻找完美的葡萄酒伴随你的桃子,这可能有点棘手。用餐的客人可能会回避甜酒的想法像麝香,但亨利坚称,您需要提供花卉的桃子酒。为此,你可以试一试”晚收Reisling,马斯喀特de Venise德玻美。”(尽管被警告说,后者是一种更重餐后甜酒,所以你会想为少的玻璃。)

如果你的客人拒绝酒,亨利有一个答案:

”总是会有发现葡萄酒的人太甜,”她说,”所以你给他们他们的桃子和刀叉,让他们继续。””

你应该做的一件事情从来没有服务与你白桃子和麝香吗?奶油。。

”这将是可怕的,”亨利警告说。”然后你污浊的河水…有时只是一起把东西是难以置信的简单。你多注意他们获得更多。””