Zui Ji（醉酒鸡）
这款经典的上海宴会菜肴传统上是在新的一年内代表统一和重生。为了“醉酒”鸡肉，它在米酒中腌制长达5天，所以这是一道伟大的菜肴。最终的味道将是辛辣和酒精的，所以选择一个高品质的绍兴葡萄酒。
Auntie Georgia的Dakgangjeong（韩国炸鸡用酱油）
粘稠的酱油和红糖从新鲜的jalapeños含有微妙的热量，给这些油炸翅膀完美的香料，甜味和盐。马铃薯淀粉在翅膀上产生了一种破碎的脆弱的外观，甚至在他们冷却后仍然嘎吱嘎吱的时间。
垃圾邮件如何成为夏威夷美食的重要组成部分
正如凯基阿拉尼塔解释的那样，“夏威夷的食物不断发展，它不断变化，我觉得这是这是这一大，温暖的拥抱，让新的风味和影响带来了。”
越南红烧猪肚
这个咸味猪肉狂风在越南恋爱。在北部，菜通常是咸天，厨师Diep Tran，R＆D厨师为红船鱼酱，而在南方，烧烤往往更甜蜜。烫伤白菜是秋季和冬季的伴奏性好;在春天，烫伤豌豆和青豆是很棒的选择;在夏天，将这款Kho与新鲜切片的波斯黄瓜配对。
Milwaukee屠夫想要改变你对肉类的看法
密尔沃基的一位屠夫兼厨师对那些建议减少肉食的人给出了一个令人惊讶的答案：她同意。但是，她说，当你放纵自己的时候，就让它成为一顿值得记住的饭。
