由于餐厅重开,在桌布和床单等不大可能战斗在肯塔基州出现了。

通过Jelisa Castrodale
2020年5月22日
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本周早些时候,肯塔基州州长安迪Beshear发表六页的文件详细介绍了他所有的要求餐馆的状态下,想重开上周五,坚持包容开放,在未来数周。除了关于社会距离,洗手液站,和面罩现在熟悉的请求,Beshear还建议,餐馆不应该允许共用一张桌子“同一家庭内不活的人”,他要求员工应该是只有一个自助服务汽水机分发饮料,他认为,桌布和餐巾布都应该被剥离并送到天空那么大洗衣篮。

kyoshino /盖蒂图片社

相反,织物桌布的,已建议餐馆坚持一次性版本现在,但Beshear说,他将再次欢迎安全使用的布建议。“你不能在一张桌子坐下不接触桌子,”他说,‘这几乎是不可能的。谁出现下一个人可以从获得的病毒。’

但一些质疑自由织物的建议,尤其是他们的生计涉及销售或清洗桌布和餐巾的人。通用亚麻,它提供桌布高档餐馆在路易斯维尔说,该公司使用的“工业级清洗工艺”,以确保每一个项目是免费的细菌,当他们经过消毒卡车返回餐厅。

“我们认为,公共卫生官员在向肯塔基人通报该州的情况方面做得很好,”环球亚麻布公司首席执行官汤姆·奥斯汀说告诉路易斯维尔信使报。“我们只是想让他们知道,桌布和餐巾是安全,卫生,干净卫生的解决方案,以在餐馆保障市民。”

但是周五早上,肯塔基餐馆协会告诉我们美食与美酒该布餐巾,毫不夸张地说,放回桌上。“餐厅被允许,因为他们改变了每个客户后妥善消毒用桌布和床单等长,”该协会的总裁兼首席执行官斯泰西屋顶在一封电子邮件中说。

屋顶此前曾表达了对一次性选项“参与垃圾”的担忧。“我认为我们的餐厅非常渴望让人们在他们的餐厅,他们将使出浑身解数,以符合[与重启要求],”她告诉WDRB

到目前为止,肯塔基州是唯一一个建议改用一次性桌布和餐巾的州。纺织品租赁服务协会(TRSA)是一个倡导公司“供应、清洗和维护床单和制服”的组织路易斯维尔信使报它认为建议是“浪费和不必要的。”

周四,该TRSA说该公司已与美国卫生与公众服务部(HHS)和食品及药物管理局联系,“讨论负责任地清洗可重复使用的桌布和餐巾纸所提供的安全性的提高”。As a result of their conversation, the FDA's最佳实践为了重新开张,食品零售企业现在将桌布和亚麻餐巾纸列在“高触感”物品清单上,只要这些物品在顾客或双方之间进行了适当的清洗、清洁、消毒和更换。(根据TRSA的说法,FDA最初的检查清单“特别注明”不允许使用桌布和餐巾纸。)

这是伟大的TRSA和亚麻消毒服务,但男人,有什么打击的人谁带来了自己的蜡笔画在纸上桌布。