为什么它看起来像葫芦?

通过 蒂姆·纳尔逊
2019年8月19日
迈阿密的水果

鳄梨:他们昂贵的,危险的,产生焦虑。但他们依然存在。2018年,千禧一代花钱了将近5亿美元在他们身上。由于美国人总是吃不够这种富含脂肪的绿色水果,佛罗里达一家创新农产品公司决定,利用鳄梨赚钱的秘诀就是培育更大、更奇怪的鳄梨。

一个迈阿密水果公司最近,人们展示了对鳄梨的奇怪看法,Facebook和Instagram上也出现了奇怪的长颈鳄梨。他们将其描述为南佛罗里达鳄梨种植户正在种植的“几十种独特的品种,在美国大陆其他任何地方都不常见”。

显然,迈阿密水果多年来一直在出售这些迷人的品种。与普通的Hass鳄梨不同,这些是Pura Vida鳄梨。牛油果比较少见,因为它们通常只生长在南佛罗里达这样的地区,而不是像墨西哥或加利福尼亚这样比较常见的牛油果产地。它们大多能长到18英寸左右,但最长可达3英尺。据迈阿密水果公司的Edelle Schlegel说,这种水果“又浓又滑,有味道,还有点甜”今天

对于那些好奇想尝试一下的人来说,迈阿密水果公司(Miami Fruit)的长颈鳄梨是批量出售的。但是三到六英镑的订单要47美元。更划算的是,花197美元就能买到35到45磅的长颈鳄梨。所以,如果你认为大鳄梨=更好的价值,它不会。即使是大包装的鳄梨,每磅也要4.38美元,而小包装的鳄梨至少要7.83美元。

不过,你可以战胜拥有一个看起来像葫芦的鳄梨的新奇感。也许买个盒子,把它们涂成橙色,这样你就可以享受秋天的牛油果吐司了?我不知道,这不是我的钱。

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