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该公司称新的米兰烤炉为“皇冠上的宝石”。

美联社
九月06,二千零一十八

(米兰)星巴克正在意大利开第一家店,在一个热爱浓缩咖啡日常仪式的国家,相信高档的啤酒和新奇的事物,比如一个加热的大理石顶咖啡吧,将会赢得顾客的青睐。

几十年前,米兰咖啡馆激发了连锁店的愿景.现在星巴克希望顾客能参观它的新店,被称为后备烘焙厂,看着豆子被烤,在洞穴中的夹层酒吧喝咖啡或享用鸡尾酒,以前的邮局就在市中心附近,或大教堂。

本周早些时候,星巴克首席设计官利兹·穆勒告诉美联社,该公司“不会来意大利教人们喝咖啡”。咖啡就是在这里诞生的。”

相反,Muller说,星巴克“想带来一种与意大利人不同的优质体验。”

她将这一配方描述为包括“许多不同的酿造技术和一个我们希望你在这里停留更长时间、放松和享受的空间”。

在意大利,咖啡馆里的浓缩咖啡通常是一个很快的早晨或者午餐后站起来的仪式。在许多社区,几乎每个角落都有咖啡馆,意大利人和他们信任的咖啡师都是名副其实的。

意大利是星巴克第78届全球市场,米兰开业20年前,星巴克在欧洲开设了第一家分店,在伦敦。该公司称米兰店为“星巴克全球零售业的王冠宝石”,并表示计划在今年晚些时候为米兰提供更多的咖啡馆。

米兰是星巴克在未经测试的地区开设烘焙店的第一个地方。它打开了一个西雅图烘焙厂,美国公司总部所在城市,2014,和A上海第二家去年。

意大利人习惯用大理石柜台当咖啡吧,但星巴克夸耀说,它在米兰店的柜台上装了暖气,这样在寒冷的日子里就不会觉得冷得要命。米兰商店的中心是一个6.5米(22英尺)高的青铜桶,烘焙过程的一部分。

该公司还希望这家店的鸡尾酒会成为一个吸引人的地方:许多人在米兰工作,意大利的时尚和金融资本,珍惜与朋友或同事见面的传统,吃“开胃酒”或餐前鸡尾酒,经常在咖啡馆。

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