根菜类蔬菜

常见的制冷之前,大多数人在家地窖里。地下室地下,在一个山丘的边上或由一个坚固的棚保持食物——主要是根的蔬菜在冬天冻结,在炎热的夏季破坏。我们中几乎没有人知道地窖里了,但是我们仍然喜欢吃易于储存蔬菜。胡萝卜,甜菜和洋葱是最常见的根菜类蔬菜之一,但others-parsnips,块根芹或jicama-are值得考虑,了。F&W指南提供了每个季节的食谱,介绍你188bet官网陌生的根菜类蔬菜(如木薯、芋头)从其他菜肴。