囚犯品尝葡萄酒公司休息室在11月正式开放。照片:马特TPWC莫里斯

利用定制的对象和材料,这可能是其中一个最引人注目的,我参观过的品酒室纳帕。。

布莱恩·弗里德曼
11月12日2018年

熟练地烤A5的味道神户石墨骨架振动时,空气中充满了在角落里,离开了万一张无异的聚酯薄膜上。在我身后被阿曼达·赖特的陶器,它的灵感来自一个朋克服装,链和带扣和拉链包装在家用器皿。和前面我的盘子是颓废的红色的眼镜,白色的,和泡沫,一些可用的全国和其他只是倒在这个空间。。

囚犯品尝葡萄酒公司休息室在11月正式开放。照片:马特TPWC莫里斯

欢迎来到国Makery和品尝休息室囚犯葡萄酒公司,的高速公路29纳帕谷。。

两年的规划和发展的产物,囚徒的新项目占地空间,一旦安置方济会的房地产。但游客有机会停止之前转换可能会认不出它了:建筑师马特·霍利斯和室内设计师理查德·冯·萨尔已经改变了40岁,000平方英尺到完全身临其境的体验标志性的美学的启发,囚犯的标签。利用定制的对象和材料——200岁高龄的谷仓木头从俄亥俄州的门诺派教徒社区,例如,和钢面板,以前是核潜艇和一个戏剧性的开放空间,与巨大的天空灯和定制的艺术品和家具,这可能是其中一个最引人注目的,我参观过的品酒室纳帕。。

囚犯品尝葡萄酒公司休息室在11月正式开放。照片:马特TPWC莫里斯

直接采样的葡萄酒(“阵容品尝,”在囚犯的主题保持一致)是40美元,通过任命或步行,,包括葡萄酒,一点食物,和参观烹饪花园,葡萄园,Makery,也就是在品尝酒吧……之外,当然,葡萄酒存储”的束缚,”他们shackle-like持有者悬挂链。”Makery旅程,”65美元,按照约定,提供客人的机会也从makers-in-residence购买某些物品。和“Makery经验,”95美元周四到周日,包括了一桌有五个主菜的丰盛象deity配对。打开菜单,由厨师布雷特年轻,包括,惊人的神户(烤screaming-hot岩石铁板牛肉本身的呈现脂肪,并伴随着pickled-lime gomashio和剃葱),精致而丰盛的歇布ameraucana品种与塔希提岛的南瓜,鸡油菌,和熏蛋黄),和更多。葡萄酒构思明确新空间已经被导演精心的酿酒克丽斯维包括“综合症,”一个优秀的玫瑰,Charbono-based”迎头一击,”和更多。。

囚犯品尝葡萄酒公司休息室在11月正式开放。照片:马特TPWC莫里斯

,象deity配对急剧发生在一个房间,在四个不同摊位边上的房子的当地艺术家和craftspeople-the制造商,因为它是。目前包括culinary-bag公司Aplat;Tsalt调味料,利用囚徒的葡萄酒,以及其他成分,有情趣的pink-hued蒙古盐;,这就是为什么我喜欢我的午餐在振动的存在,抖动石墨骨架。。

囚犯品尝葡萄酒公司休息室在11月正式开放。照片:马特TPWC莫里斯

这是艺术家的创意Agelio Batle,的作品在材料探索古代的生活之间的联系,最终变成了碳,今天可以和艺术。骨骼是在平坦的振动台内衬一张巨大的聚酯薄膜每个震动和颤抖的捏造的骨头,留下一个痕迹。数天或数周或数月后,根据当Batle认为它是完整的,纸被移除,陷害,并显示购买。它是什么,他解释说,机会创造新的生活艺术的材料组成的古代动植物的遗体,数亿年前。。

囚犯品尝葡萄酒公司休息室在11月正式开放。照片:马特TPWC莫里斯

概念,可以肯定的是,但成品是宏伟的。和几杯囚犯的葡萄酒在你的系统中,这一切都开始完美的意义。艺术的世界重叠,架构,酒,和食物这是迷人的,和一个优秀的纳帕谷。。

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